おいしいロシア おかわり

ロシア料理ってボルシチだけじゃないんです！ロシア在住経験を持つ著者が、現地のディープで愛すべき食文化をコミカルに描き出す異色のグルメエッセイ。日本ではなかなか出会えない怪しい食材や、驚きの調理法、そしてロシア人の豪快で温かい人柄が詰まった一冊です。読めば絶対にお腹が空く…というか、無性にピロシキが食べたくなるはず！異国情緒あふれる食の世界をのぞいてみませんか？